اختراع حاضراستخراج ساپونين از خيار دريايي گونه غالب خليج فارس (H.leucospilota) است كه مربوط به حوزه نيازهاي انساني و شيمي بطور ويژه مواد زيستي ميباشد. در اين بررسي ساپونين موجود در ديواره بدن خيار دريايي گونه غالب خليج فارس Holothuria leucospilotaاستخراج گرديدكه مراحل استخراج شامل رفلاكس عصاره با اتانول، فيلتر نمودن تركيب حاصل از رفلاكس، تغليظ عصاره حاصل، استفاده از حلال آب و ديكلرومتان، استفاده از حلال ان-بوتانل و در نهايت استفاده از ستون رزيني جهت خالص سازي ساپونين تام مي باشد. در ادامه به منظور تاييد حضور ساپونين از كروماتوگرافي لايه نازك (TLC)، تست هاي كمي و كيفي و FTIR استفاده شد. هدف از استخراج ساپونين خيار دريايي، استفاده از خيار دريايي به عنوان يك گونه بومي ايران بود كه بتوان ساپونين را از يك منبع طبيعي و در اختيار استخراج نمود و براي كاربردهاي مختلفي از جمله مكمل، مصارف ارايشي و غيره استفاده نمود. كاربرد ساپونين شامل استفاده در تميز كردن وسايل صنعتي و رقيق كردن محصولات و به عنوان امولسيون قدرتمند رزين هاي مشخص, چربي ها و روغن هاي فيكس شده ميباشد. همچنين درصنايع غذايي، دارويي ، آرايشي و بهداشتي مورد استفاده قرار گيرند.